Как подключить духовой шкаф к электросети

В ближайшее время на замену стандартным электрическим плитам пришли отдельные устройства в виде варочных поверхностей и духовых шифанеров. Современная духовка — это мощнейший потребитель электричества, и если встраивание в кухонную мебель не вызывает у вас особенных проблем, то подключение к электросети 220 вольт востребует выполнение неких требовании и особенного внимания.

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели

1-ое и самое принципиальное, что необходимо выяснить для грамотного производства данных работ – это мощность подключаемых устройств.

Мощность электронного духового шкафа и варочной панели связана с избранным режимом работы устройства и количеством задействованных конфорок. Но для расчета электронной схемы подключения и следующей неопасной эксплуатации нам следует знать только наивысшую мощность духовки и плиты, которая измеряется в Ваттах (Вт) либо кв (кВт).

Наибольшая мощность электроприборов всегда указана на самом устройстве, на его упаковке и в аннотации по эксплуатации. Так для духового шкафа, зависимо от его типа, модели и наличии дополнительных функций наибольшая мощность варьируется от 2,5 кВт до 4 кВт, для варочной панели это значение может принимать от 6 кВт до 9 кВт.

Как правильно подключить варочную панель и духовку к электричеству

В ближайшее время независящие варочные поверхности и духовки получают все огромную популярность при обустройстве кухни. Их бесперебойная работа и срок эксплуатации почти во всем зависят от корректного монтажа. Он идентичен с установкой раздельно стоящих плит, но имеет аспекты. Разберемся, в чем они заключаются и как подсоединить такую технику к электричеству.

Подключение бытовых устройств к сети просит грамотного подхода. Главные правила:

  • Для подключения употребляют вспомогательные розетки с заземлением. Если их нет, прокладывают отдельный кабель, который подсоединяют к общей сети.
  • Для розетки с высочайшей мощностью устанавливают отдельный автомат защиты. Его располагают перед электросчетчиком. Лучший вариант — установка отдельного щитка, защищающего от завышенных нагрузок.
  • Когда духовка и варочная поверхность потребляют много электроэнергии, их подключают к отдельным проводам. Лучше использовать однообразные кабели и розетки.

Кабель для проводки и розетки выбирают исходя из технических черт домашней техники. Советуют использовать медный провод с сечением более 6 мм². Он должен быть негорючим и гидростойким, иметь двойную изоляцию. Походит разновидность ВВГнг. Если мощность устройств — не больше 3,5 кВт, выбирают обыденный трехжильный кабель. Когда проводку прокладывают на стадии ремонта, стенки штробят. Если он закончен, провода прокладывают вдоль стенок, закрывая пластмассовым каналом.

Совет. Для однофазовой проводки советуют использовать провод с 3 жилами, для двухфазной — 4, для трехфазной — 5.

Потом подбирают розетку. Для варочной поверхности она должна быть силовой, выдерживать мощность до 25 А. Зависимо от метода монтажа розетки бывают наружные и внутренние. 1-ые устанавливают на стенку открытым способом, потому они более комфортны в применении. 2-ые монтируют в подрозетники, устанавливают в кирпичных домах и помещениях, отделанных гипсокартоном.

В согласовании с предназначением и конструкцией розетки бывают:

  • для однофазовых сетей — 220 В;
  • для трехфазных сетей — 380 В;
  • с отдельным контактом для заземления и без него;
  • снаряженные фиксаторами, позволяющими задерживать соединение с вилкой (кнопочные, резьбовые, с накидной гайкой);
  • с вставленными устройствами (реле времени отключения, УЗО);
  • со шторками для закрытия входных отверстий.

Покупая розетку, учитывают наивысшую силу тока. Для духовки мощностью до 3–3,5 кВт довольно величины в 16–25 А, для плиты мощностью до 7 кВт — не меньше 32 А, для более массивных устройств — 63 А. Штыри контактов в таком электрическом оборудовании изготавливают толще обыденных, для изолятора употребляют более тугоплавкий материал.

При выборе принципиально количество рабочих фаз. Для подключения на 220 В употребляют розетку и вилку с 3 контактными группами, на 380 В — с 5. Предугадывают степень защиты, которая обозначена кодом IPXX, где XX — цифровые характеристики. 1-ая цифра указывает защищенность корпуса от попадания жестких объектов, 2-ая — степень защиты от воды. Чем больше цифра, тем выше класс защиты. К примеру, 00 обозначает, что защиты нет, контакты открытые. IP68 — наибольшая защищенность, жидкость и пыль в корпус не попадут.

Справка. Для кухонных устройств малая степень защиты должна быть IP24. Это значит, что в корпус не попадут брызги воды и предметы размером больше 12 мм.

Розетки устанавливают рядом с бытовыми устройствами, в доступном месте. Поверхность для монтажа должна быть негорючей. Место выбирают так, чтоб розетка была защищена от попадания воды. Чтоб подключить кабель к розетке, жилу высвобождают от изоляции на 0,5 см, подводят под прижим и закрепляют винтом или провод зачищают на 1,5 см и оборачивают им винт, потом придавливают. 2-ой метод считается более надежным, потому что участок соприкосновения больше, означает, контакт лучше. Состоящую из нескольких тонких проволок жилу обрабатывают при помощи паяльничка оловянным припоем либо обжимают латунными трубками.

READ  Сколько потребляет термопот в режиме поддержания

подключить, вилка, провод, духов, шкаф

Подбирая кабель и розетку для духового шкафа и варочной поверхности, учитывают всю сумму мощности электронных устройств (холодильника, микроволновой печи, посудомоечной машины и др.), которые будут подключены к силовой цепи.

Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф к электросети

Согласно действующим строительным нормам и правилам (СНиП), варочную панель и духовой шкаф подключают круговым способом. Это значит, что питание варочной поверхности проходит через отдельный кабель, который подсоединяют к щиту.

Принципиально! На этот кабель не устанавливают другие розетки и не подключают остальные электроприборы.

В квартирах схема подключения варочной поверхности и духовки предугадывает внедрение одной фазы в 220 В. В личных домах рациональнее монтировать трехфазную систему: она умеренно распределит нагрузку на 3 фазы, если будут работать все конфорки.

подключить, вилка, провод, духов, шкаф

Некие советуют устанавливать двухфазную схему, ноль и заземление, чтоб неопасно и умеренно распределять нагрузку.

Обычно в квартирах уже есть отдельный кабель и розетка, чтоб подключиться к сети, под нее приобретают специальную вилку. Если нет, их монтируют своими руками либо при помощи спеца.

Схемы подключения

Отлично, если производитель укомплектовал свою продукцию силовым кабелем. Подключить ее не составит труда, так как остается только верно распределить провода в вилке либо на клеммнике, но нередко таковой кабель отсутствует, и его приходится получать раздельно и без помощи других подключать.

Дальше разглядим, как производится подключение кабеля к плите, работающей от однофазовой, двухфазной и трехфазной сети.

Инструменты для работы

Необходимо не только лишь узнать, какой кабель на духовой шкаф использовать, да и приготовить последующие инструменты:

  • кабельные скобы;
  • автоматический выключатель на 32А с 2-мя полюсами;
  • электронная дрель с различными по поперечнику сверлами;
  • разъем для провода;
  • молоток;
  • плоскогубцы либо ножовка;
  • налобный фонарик;
  • отвертки;
  • кабель.

Может пригодиться покрытие с противокоррозийным эффектом. В нем нет необходимости, если употребляется один медный кабель.

Выбор кабеля и автомата

подключить, вилка, провод, духов, шкаф

1-ое, на что обращают свое внимание перед подключением новейшей электронной духовки – состояние сети и наличие на полосы автоматического защитного выключателя (автомата).

Внимание! Подключение массивного кухонного оборудования к старенькой проводке неприемлимо, потому что приводит к ее перегоранию, маленьким замыканиям и пожарам. Потому перед тем как подключать к сети новое оборудование, старенькую проводку подменяют.

При выборе кабеля для новейшей проводки обращают свое внимание на его сечение. Оно должно быть достаточным для потребляемой устройством мощности. Почти всегда для питания духового шкафа используют кабель с сечением жил:

  • 3×6 кв. мм в однофазовой сети – кабель включает три жилы, любая сечением 6 кв. мм;
  • 5×4 кв. мм в трехфазной сети – кабель включает 5 жил, любая сечением 4 кв. мм.

Автоматический выключатель

При прокладке новейшей полосы питания на ней устанавливают автомат, отвечающий за электронную и пожарную безопасность использования электроприборов. Основная функция устройства – предупреждение перегрева проводки.

Необходимо знать! Каждый кабель рассчитан на определенную силу тока. Если по сети пустить ток большего значения, кабель перегреется, проводка оплавится и возникнет куцее замыкание. Автоматический выключатель прекращает подачу тока при превышении допустимых значений.

Выбирая автомат, учитывают вид сети (однофазовая либо трехфазная) и энергоемкость электроприбора.

Для однофазовой сети (220 В) выпускают однополюсные и двухполюсные устройства. К однополюсным подключается один проводник – фазный, к двухполюсным – и “фаза”, и “ноль”.

Для трехфазных сетей (380 В) используют трех- и четырехполюсные устройства. Такие автоматы ставят на полосы, к которой подводятся все три фазы – к примеру, духовой шкаф либо мощная варочная панель.

Внимание! Главный принцип выбора автомата: устройство должно отключить подачу тока до того, как его значение превзойдет способности проводки, другими словами номинал выключателя выбирают меньше, чем наибольшее значение тока, который выдерживает кабель.

К примеру, духовой шкаф имеет мощность 6000 Вт (этот показатель есть в документации к устройству). Мощность делят на вольтаж сети: 6000 Вт/220 В = 27,3 А и добавляют 20% припаса: 27,3 А 20% = 32,8 А. Автомат выбирают того номинала, который поближе всего к приобретенной цифре – 32 А.

подключить, вилка, провод, духов, шкаф

Не считая автомата на леску советуют устанавливать устройство защитного отключения (УЗО). Автомат защищает проводку от перегрева и маленьких замыканий, но от пробоя на корпус – нет. Поэтому лучше использовать оба устройства – и автомат, и УЗО. Тогда при пробое изоляции на корпус либо случайном прикосновении к фазе человек не пострадает.

READ  Как выставить время на духовом шкафу Electrolux

УЗО выбирают на ступень выше автомата. К примеру, если на полосы установлен автомат на 16 А, УЗО ставят на 25 А.

Дифавтомат

В бытовых электросетях еще есть одна возможная угроза, с которой не управится автомат. Это дифференциальные токи, способные поразить человека электротоком. Такие опасности предупреждает дифавтомат – устройство, сочетающий защитные функции автомата и УЗО. Дифавтомат компактнее, что принципиально, если в щитке не много места.

Дифавтомат для духовки выбирают также на ступень выше автомата. К примеру, если для автомата это 32 А, то для “дифа” – 40 А.

Способы прокладки проводки

Различают три главных метода прокладки проводки:

  • Снутри стенок. Это более желательный метод, при котором кабель прокладывают снутри стенки в штукатурке либо штробах.
  • В кабель-каналах. Если штробить стенки нет способности, употребляют пластмассовый либо железный короб, привинченный к стенке. Вовнутрь короба укладывают кабель.
  • Снутри плинтуса. Прокладка кабеля снутри специального плинтуса позволяет укрыто подвести проводку к подходящему месту и защитить ее от механических повреждений.

Согласно требованиям пожарной безопасности, в древесных домах всю проводку устанавливают внешне, а электроприборы оставляют открытыми. Если дом кирпичный либо панельный, употребляют хоть какой из методов прокладки. Сокрытый установка предпочтителен исходя из убеждений безопасности и эстетичности.

Виды вилок

Средняя потребляемая мощность электронных плит и варочных поверхностей составляет 7-8 кВт, что соответствует току 32–38 А. По этой причине стандартная вилка для подключения других электроприборов тут не подходит, она рассчитана на ток 16–25 А. Не считая того, силовая вилка для подключения плиты поддерживает кабели и провода огромного сечения — 4–6 мм².

Существует несколько разновидностей штепсельных розеток и вилок, соответственных этим требованиям. Для подключения электроплиты и варочной панели употребляют разъем РШ/ВШ–32А. Такая связка делается как для подключения к однофазовой сети 220В, так и для использования двух- и трехфазных сетей.

Принципиально! Часто производители электронных плит поставляют приборы в комплекте с подходящей вилкой и соответственной розеткой. В данном случае для подключения употребляют набор из комплекта, потому что бывает, что силовая вилка 1-го производителя не подходит к розетке другого.

Если в комплекте вилки и розетки нет, их докупают без помощи других. Чтоб осознать, какая вилка у варочной панели, изучите аннотацию к устройству и проконсультируйтесь с электриками, обслуживающими ваш дом.

В продаже встречаются вилки для электроплит 2-ух цветов: темные (из карболита) и белоснежные (из пластика). Белоснежные, обычно, более высококачественные и отличаются завышенной износоустойчивостью, но они дороже. По конструкции оба вида не отличаются друг от друга и подключаются идиентично.

Какую розетку выбрать

Розетку для варочной панели и/либо духового шкафа выбирают зависимо от черт устройства. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазовыми, так и трехфазными, имеют мощность от 3,5 до 10 кВт.

Розетки для плит бывают сокрытые, затратные и комбинированные:

  • Сокрытая установка подразумевает установка подрозетника в углубление в стенке. Таким макаром, рабочая поверхность отвода закрыта и защищена от попадания воды.
  • Затратные розетки устанавливают поверх отводов. В данном случае конструкция выпирает над поверхностью стенки и не защищена от попадания воды и грязищи.
  • Комбинированные розетки — те же сокрытые, но дополнительно защищенные специальной крышкой. В данном случае контакты закрыты от воздействия всех наружных причин.

1-ый и 3-ий виды подходят для стенок из бетона и кирпича, 2-ой — для древесных стенок.

Расположение шкафа

До того как подключать духовой шкаф, нужно приготовить для него место. Располагают шкаф в специальной нише в мебели.

При подготовке места соблюдают такие характеристики:

  • Избегать перекосов поверхности, на которую будет устанавливаться оборудование. Если шкаф установлен неровно, не избежать неверного рассредотачивания тепла снутри шкафа. В итоге оборудование будет ломаться.
  • Предугадать зазоры меж поверхностью мебели и духовым шкафом. Это нужно, чтоб избежать лишнего нагрева кухонной гарнитуры. Рекомендуемое расстояние от стен мебели до духового шкафа — 5 см. Дистанция меж дном ниши и основанием шкафа — от 8 до 10 см, а меж стеной и задней крышкой — не меньше 4 см.

Подключение индукционной варочной панели

Подключение разглядим на примере индукционная варочная панели Electrolux (Electrolux). Такая панель имеет огромную мощность, она врубается не в обыденную штепсельную розетку, а в силовую, рассчитанную на ток больше 16 А.

Силовая розетка для подключения индукционной плиты выбирается по ее нагрузке. Суммарная нагрузка индукционной плиты может быть в среднем 25-32 А, зависимо от количества и мощности конфорок.

Для питания индукционной плиты в этом случае должна быть проложена персональная леска проводки. Сечение кабеля находится в зависимости от нагрузки индукционной плиты: для тока 25 А следует проложить медный кабель сечением 4 кв. мм, для нагрузки 32 А — 6 кв. мм.

Для неопасной эксплуатации индукционной плиты проводка обязана иметь рабочее защитное заземление. Другими словами для однофазовой сети для подключения индукционной плиты должен быть подведен трехжильный кабель. Соответственно приобретаемый набор силовой розетки с вилкой должны также иметь 3-ий заземляющий контакт.

READ  Как подключить смеситель grohe к фильтру аквафор

Если нет способности приобрести силовую розетку требуемой мощности, то в качестве альтернативного варианта можно подключить индукционную варочную панель к клеммной колодке, установленной в монтажной коробке. Клеммная колодка должна выдерживать номинальный ток подключаемой к ней индукционной плиты.

Что касается кабеля, средством которого подключается индукционная плита, то в этом случае все находится в зависимости от комплектации. Если питающий кабель идет в комплекте, то довольно его подключить к клеммной колодке конкретно на индукционной плите, а потом к полученной силовой вилке или в клеммной колодке — зависимо от избранного метода подключения индукционной плиты.

Если кабель не идет в комплекте, то его нужно приобрести раздельно. При приобретении кабеля нужно направить на его сечение — оно должно соответствовать подключаемой нагрузке. Нужно приобрести гибкий трехжильный кабель сечением 4 либо 6 кв. мм для номинальных токов 25 и 32 А соответственно.

Во избежание ошибок подключение кабеля к самой плите, также к штепсельной вилке рекомендуется делать по принятой цветовой маркировке: карий либо темный цвет — фазный проводник, голубий — нулевой проводник, желто-зеленый — защитный заземляющий проводник.

    Если кабель уже подключен к клеммной колодке электрической плиты, то нужно проверить корректность его подключения. На клеммах индукционной плиты обычно указывается последующая маркировка выводов:

Двухфазное и трехфазное подключение индукционной плиты

Отдельные типы индукционных варочных панелей могут предугадывать 2-ух либо трехфазное подключение к электронной сети. Если в доме выполнен трехфазный ввод, то такую электрическую плиту подключают, как советует производитель — к двум либо трем фазам проводки 4 либо пятижильным кабелем.

К однофазовой бытовой электросети электрическая плита подключается трехжильным кабелем, а в клеммной колодке на индукционной плите инсталлируются особые перемычки меж фазами, которые обычно идут в комплекте. Если перемычек нет, то подключение к двум либо трем клеммам фаз осуществляется проводом соответственного нагрузке электрической плиты сечения.

Следует учесть, что если в комплекте идет кабель для двух- либо трехфазного подключения, то он не рассчитан на однофазовое включение, потому что при однофазовом подключении индукционной плиты нагрузка на фазный проводник возрастает до суммарной нагрузки всех фаз.

Потому при использовании для подключения к однофазовой сети 4 (5) жильного кабеля две (три) фазы на плите подключаются к жилам кабеля, а на другом конце кабеля при подключении к вилке или в клеммной колодке фазные проводники закорачиваются меж собой и подключаются к одной фазе электросети.

Или приобретается новый трехжильный кабель, который имеет достаточную нагрузочную способность для однофазового подключения электрической плиты.

подключить, вилка, провод, духов, шкаф

Варочная панель электрическая мощность кВт

Так, стоит подобрать варочную панель с таковой мощностью, чтоб время готовки было резвым, но выделяемое теплом – хорошим.

Электронный устройство классической конструкции потребляет самую большую электронную мощность из всех рассматриваемых типов, потому обзор начнем конкретно с этого варианта.

    Наибольшее распространение на рынке в наше время получили плиты с 4-мя конфорками. Таким макаром, стандартное количество точек разогрева за десятилетия существования домашних плит не поменялось. Подключение также схоже. Но производители пошли на модернизацию мест нагрева, потому они владеют разной мощностью:

Индукционная варочная панель – самый современный вид оборудования для обогрева еды на кухне. Ее средняя мощность – около 7 кВт. Но учтите, что это консолидированная мощность устройства.

Благодаря тому, что приготовление еды на индукционной поверхности занимает минимум времени, одновременная работа всех дисков практически не происходит. И даже если это случается, маленький период пикового энергопотребления стремительно сменяется бездействием, потому что готовка уже завершилась – суп доварился, рыба дожарилась, чайник вскипел.

Таким макаром, хотя мощность индукционной плиты равняется к мощности обыкновенной электрической плиты, за счет нагрева только днища и нижней части посуды (а не воздуха под ним), электроэнергия расходуется лишь на термообработку товаров. При всем этом принципиально отметить, что экономия энергии просит внедрения в готовке специальной посуды.

Кабель для электроплиты

Верный выбор кабеля для электроплиты сначала важен для электробезопасности. Выбор кабеля для плиты находится в зависимости от мощности самой плиты, также от типа сети (однофазовая,трехфазная).

В однофазовой сети от автоматического выключателя до плиты подключается отдельный кабель с медными жилами. Сечение кабеля для электрической плиты подбирается исходя из номинального тока автомата (табл. 1), который в свою очередь подбирается исходя из расчетной нагрузки.