Содержание

простых советов, как выбрать микроволновку для дома

Вровень с холодильником и плитой микроволновая печь стала неотъемлемой частью современной кухни. Обычно, ее употребляют для обогрева товаров и размораживания мяса, но на этом функции СВЧ-печи не ограничиваются. Некие модели могут запекать, готовить на пару и даже оснащаются функцией гриля. В желании приобрести настолько полезную ассистентку мы отправляемся в магазины домашней техники и на интернет-площадки, а там нас ожидают сотки и даже тыщи моделей. Как осознать, чем одна отличается от другой, если на вид они практически схожи, а разница в стоимости – в пару раз? Давайте разбираться вкупе. Мы собрали всю информацию, выделили самое основное и отыскали секреты, так что сейчас точно знаем, как избрать микроволновку для дома. С наслаждением поделимся с вами открытиями, постараясь выложить все кратко, понятно и по делу.

Пyнкт :Moщнocть

Oт этoгo пapaмeтpa зaвиcит cкopocть paбoты микpoвoлнoвки. Oбычнo чeм бoльшe мoдeль, тeм быcтpee oнa пoдoгpeвaeт, paзмopaживaeт и зaпeкaeт.

Пoкaзaтeль мoщнocти мoжeт быть oт 300 Bт дo 2 кBт. 3дecь, кaк и c paзмepoм, нyжнo oттaлкивaтьcя oт cвoиx пpeдпoчтeний:

  • 700-900 Bт бyдeт дocтaтoчнo для coлo-пeчи, oт кoтopoй тpeбyeтcя paзoгpeвaть и paзмopaживaть пpoдyкты;
  • 1,2-1,5 кBт — oптимaльный пoкaзaтeль для пeчeй c гpилeм, пpeднaзнaчeнныx для зaпeкaния;
  • мoщнocть пeчи c кoнвeкциeй мoжeт вapьиpoвaтьcя oт 1,35 дo 2 кBт.

Bce coвpeмeнныe микpoвoлнoвки пoддepживaют фyнкцию peгyлиpoвки мoщнocти.

BAЖНO! Moщнocть caмиx микpoвoлн нe пpeвышaeт 700-1000 Bт. Bce ocтaльнoe — этo мoщнocть гpиля и кoнвeкции. К пpимepy, мoщнocть излyчaтeля paвнa 700 Bт, гpиля — 800 Bт, a кoнвeкции — 500. Oбщий пoкaзaтeль мoщнocти тaкoй микpoвoлнoвки бyдeт 2 кBт.

Выбираем микроволновку: как рассчитать объем камеры?

Микроволновые печи выпускают в 3-х категориях вместительности — малого объема, среднего и огромного. Чтоб верно высчитать нужный размер камеры, следует учесть не только лишь количество человек в семье, да и многофункциональные способности устройства. Разберем на примерах, как избрать микроволновую печь в дом для каждодневного использования.

Малолитражная микроволновка (12-19 л). SUPRA MWS-1804MW

Большая часть таких моделей оснащаются только магнетроном, потому их используют для размораживания, разогрева и доведения до готовности товаров и блюд. К примеру, в таковой микроволновке можно отварить без воды овощи для винегрета. Обычно, их выбирают занятые люди и юные семьи.

Одна из таких моделей — SUPRA MWS-1804MW, рассчитанная на 18 л. У нее комфортная ухватистая ручка и два обычных регулятора. Мощность составляет 700 Вт, что приемлимо для таких моделей. Из функций только микроволны, потому и стоит модель очень дешево.

Средняя микроволновая печь (20-25 л). Hyundai HYM-D3002

Этого объема хватит для семьи из 3-4 человек. Не считая того, при наличии в устройстве гриля можно приготовить жареные блюда с низким м жира.

Пример модели со средним объемом Хэндэ HYM-D3002. Это дешевая 20-литровая печь мощностью 700 Вт, которая поддерживает все базисные функции. Управление тут максимально обычное: клавишами необходимо избрать один из режимов (разморозка, автоматический разогрев, автоматическое приготовление), а вращающейся ручкой установить время работы либо вес продукта, если вы его размораживаете. Передная панель имеет зеркальное покрытие, так что на кухне эта модель будет смотреться очень оригинально.

Юзеры отмечают, что микроволновка от Хэндэ практически не шумит во время работы, также стремительно и умеренно разогревает пищу. А благодаря вращающейся тарелке поперечником 24,5 см в камеру можно ставить продукты даже на огромных блюдах. Также в модели предусмотрена блокировка от малышей.

Большая микроволновка (26-40 л). Panasonic NN-CS894B

Обычно имеют наибольший набор опций: микроволны, гриль, конвекцию. Такие СВЧ подходят для огромных семей, также способны заменить электродуховку как по вместительности, так и по функциональности.

Главное отличие емкой и функциональной 32-литровой модели Panasonic NN-CS894B — готовка на паровой бане. Не считая этого, в набор функций включены гриль, конвектор, интегрированные авторежимы для размораживания и готовки, также инверторное управление, экономящее потребление электричества.

Встраиваемая микроволновка комфортна тем, что ее можно упрятать в хоть какой нише, сохранив стилевое единство кухни. Ниша при всем этом должна быть больше размера микроволновки на 2–3 см (по высоте, ширине и глубине).

Раздельно стоящая микроволновка (на столешнице, отдельной тумбочке, верхнем ящике кухонного шкафа, холодильнике либо специальной полке) — «вещь, прогуливающая сама по себе»: место ее дислокации можно в хоть какой момент поменять. Она не доставит для вас морок при перестановке мебели либо переезде.

READ  Чем почистить микроволновку внутри от гари

Объем камеры микроволновки

Объем камеры микроволновки находится в зависимости от ее размера и предназначения. Вместительность у разных моделей колеблется от 17 до 42 л.. СВЧ-печь выбирают исходя из того, зачем она будет для вас служить, также количества членов семьи.

Внутреннее покрытие микроволновки

Главные виды внутреннего покрытия рабочей камеры СВЧ-печи: эмаль, нержавеющая сталь и керамика (биокерамика).

Дорогая и дешевая микроволновки — в чём разница и как выбрать?

Достоинства: — cамое доступное; — просто ухаживать; — довольно крепкое.

Недочеты: — с течением времени внутренние стены под воздействием пара и жира меняют цвет, в покрытии возникают микротрещины и сколы; — не для долгого использования.

Достоинства: — стабильно к высочайшим температурам; — для очистки можно использовать абразивные средства; — дешевле, чем биокерамическое.

Недочеты: — труднее ухаживать — следы капель, пальцев остаются на металле, с течением времени сталь тускнеет; — на порядок дороже, ежели с эмалью.

Достоинства: — экономное, крепкое; — сокращается время изготовления еды; — понижаются расходы на электроэнергию; — просто чистится; — стабильно к жару и образованию царапин; — жир не задерживается, благодаря гладкой поверхности.

Есть микроволновые печи с дополнительными качествами —

Достоинства: — простота управления; — маленькая стоимость; — низкая возможность поломки.

Недочет: — поминутный таймер (еда нередко перегревается).

Достоинства: — прекрасный дизайн; — возможность запрограммировать метод изготовления.

Недочеты: — вокруг кнопок стремительно накапливается пыль и грязюка.

Достоинства: — комфортно воспользоваться (довольно немного надавить на подобающую панель, чтоб избрать нужный режим) и просто ухаживать.

Недочеты: — сенсорные элементы нередко выходят из строя; — высочайшая стоимость.

Кнопочно-поворотная панель

Достоинства: — соединяет электрическое и механическое управление; — обычной и надежный вариант.

мощность, должен, микроволновки

Недочеты: — тяжело установить четкое время изготовления (разогрева).

Как выбрать микроволновку для дома и не переплачивать за ненужные функции

Исходите из того, что для разогрева еды довольно обычный печи СВЧ. Если по нраву диетическая еда — каши, тушеные овощи и выпечка, то лучше приобрести ассистентку с конвекцией. Любите поджаристую корочку, жареное мясо — берите печь с грилем. Гриль в микроволновых печах бывает Tubular Heater, кварцевый, инфракрасный.

Микроволновые печи могут иметь как обыденный, так и «подвижный» нагревательный элемент (Tubular Heater) — его положение можно изменять, обеспечивая нагрев не сверху, а с боковой стороны.

  • длительно сохраняет тепло;
  • блюда отлично пропекаются (насыщенное поджаривание);
  • спираль расположена вертикально, но ее размещение можно поменять — под углом либо с боковой стороны (и комфортно, и легче ухаживать за камерой);
  • надежный;
  • низкая цена.

Кварцевый гриль размещен в высшей части микроволновой печи, представляет собой трубчатый кварцевый элемент за железной решеткой.

  • блюда владеют особенным вкусом, как если б их приготовили на открытом огне;
  • стремительно греется — стремительно готовит;
  • кварцевая лампа не занимает место в камере;
  • очень экономный расход электроэнергии.
  • существенно дороже Tubular Heater;
  • поджаристая корочка выходит исключительно в высшей части продукта;
  • кварцевая лампа стремительно загрязняется (отмыть проблематично).
  • комбинируется с кварцевым грилем, который отвечает за «хрустящую корочку»;
  • может употребляться и раздельно;
  • просто и стремительно готовит неповторимые блюда;
  • позволяет выбирать разные режимы изготовления;
  • пища смачная, сочная, благоуханна.

Конвекция в микроволновке

Блюда из СВЧ-печи с конвекцией никак не уступают по своим качествам приготовленным в классической духовке. Продукты обрабатываются жарким потоком воздуха. Его циркуляция помогает умеренно распределить температуру в рабочей камере. Благодаря конвекции процесс готовки ускоряется фактически в два раза, а натуральный вид и вкус товаров сохраняются. Такие печи — для любителей свежайшей выпечки и запеченного мяса.

В последних моделях с конвекцией заместо

Посуда для микроволновки

Главные требования к таковой посуде — термоустойчивость и огнеупорность.

Термоустойчивая посуда (для обычных микроволновок) — большая часть видов фаора и керамики, термопластик и столовое стекло. Огнеупорная посуда — из керамики, стекла или фаора — для печей с конвекцией (грилем).

Совсем не непременно брать специальную посуду для микроволновки. Можно использовать обычную (главное, не пористую) посуду из керамики, глины, фаора, стекла. При этом на ней не должно быть никаких металлических примесей, узоров, золотых ободков, так как это вызовет искрение в камере. Проверить посуду легко: установите на поддон печи тарелку и стакан с водой, включите на 1 мин. Режим работы должен быть максимальным. Если вода стала теплой, а тарелка осталась холодной — смело используйте такую посуду в печи СВЧ. Специальная пластиковая посуда тоже подойдет. Ниже приводим небольшую подсказку, которая поможет вам понять, какая посуда подходит для микроволновки.

Кроме того, в комплект микроволновки могут входить решетки высокие и низкие, емкости, вертел, миски и пр. Отдельно можно приобрести колпаки для защиты стенок камеры от разбрызгивания, многоуровневую тарелку для разогрева сразу нескольких блюд и пр.

Польза или вред. Безопасная эксплуатация микроволновок

При использовании печей с СВЧ-излучением продукты сохраняют питательную ценность и вкус. В то же время вопросом, вредна ли микроволновая печь для здоровья, задаются многие. Давайте разберемся.

Сверхвысокочастотное излучение не радиоактивно. Оно пронизывает продукты, влияя лишь на молекулы жидкости. Колебания этих молекул помогают быстро разогреть или приготовить пищу, сохранив и вкусовые качества, и максимум витаминов.

READ  Как снять дверь микроволновки candy

Микроволны — это неионизирующее излучение, они не наносят вреда ни продуктам питания, ни веществам, ни биологическим тканям, поэтому уходить из кухни при работающей печке СВЧ вовсе не нужно, как думают некоторые из нас. Во время работы камера СВЧ-печи не пропускает микроволны, так как у нее металлический корпус.

Согласно официальному заключению ВОЗ (2008), излучение, используемое в СВЧ-печах, не оказывает негативного влияния ни на продукты, ни на человека. Ограничения касаются людей с кардиостимуляторами. Единственный способ «поймать» излучение — пользоваться микроволновкой, которую уронили и повредили, например, дверцу или корпус. Если подобное случилось, необходимо сдать печь в ремонт, а не пытаться отремонтировать ее самостоятельно.

Дополнительная система безопасности — плотно закрывающиеся дверцы с защитным экраном, на который изнутри нанесена специальная сетка, а также автоблокировка включения печи.

Соблюдайте простые правила эксплуатации микроволновых печей, и вам не придется опасаться за свое здоровье:

Как выбрать микроволновую печь?

Незаменимый кухонный помощник – микроволновая печь. Сейчас почти в каждой квартире установлен этот бытовой прибор. Многих от покупки останавливает незнание о том, как выбрать микроволновую печь (или микроволновку, или СВЧ-печь), что из себя представляет это устройство и насколько оно безопасно для повседневного использования. Команда сайта TehnoProsto.ru поможет вам с выбором микроволновой печи и развеет все сомнения по поводу покупки.

Для начала небольшой экскурс в историю. Многих людей отпугивает само название печи «микроволновая», что это за волны такие СВЧ, может быть это вредно? Спешим всех успокоить – это абсолютно безопасно. Аббревиатура СВЧ расшифровывается как сверхвысокие частоты. Идея создания печи лежит на американском инженере по фамилии Спенсер. Широко распространена история, как молодой изобретатель, работавший в компании по изготовлению оборудования для радаров, заметил, что шоколадка в его кармане расплавилась под действием волн магнетрона. Позднее и была изобретена микроволновка в привычном для нас понимании. Спенсер получил патент на приготовление еды при помощи микроволн, а в 1949 году уже первые устройства получили распространение в США и использовались для размораживания продуктов. А уже через 10 лет, компания SHARP начала массовый выпуск микроволновок. Следует заметить, что люди с опасением отнеслись к новинке и поначалу боялись приобретать непонятный гаджет. Но позже производитель объяснил, что технология полностью безвредна и основывается на электромагнитном возбуждении молекул воды, которые присутствуют практически во всех продуктах питания. Фактически это приравнивается к приготовлению пищи на огне, но с небольшой разницей – микроволны делают это по всему продукту вглубь от 2 до 5 см, а на огне молекулы медленно нагреваются от внешних слоев к внутренним.

Как выбрать хорошую микроволновую печь на 30 лет?

Микроволновая печь – одна из самых юных представительниц бытовой техники для кухни. Ее возраст не достигает даже 70 лет. Патент на производство данных изделий был получен в 1945 году после великого изобретения Перси Спенсера.

Первоначально микроволновые печи были доступны только ресторанам или крупным учреждениям, поскольку цена на прибор была непомерно высокой. Кроме того, вес прабабушки микроволновой печи составлял порядка 340 килограммов.

Способы нагрева блюд

При включении комбинированного режима одновременно активируется конвекция и микроволны.

Это позволяет получить нежный продукт с хрустящей корочкой и при этом сократить время его приготовления.

Как выбрать микроволновую печь

Чтобы правильно выбрать СВЧ для дома, необходимо изучить все технические характеристики микроволновой печи. Основные критерии, которые влияют на изменение параметров:

  • объем печи;
  • ее мощность;
  • вид управления;
  • наличие дисплея и таймера;
  • вид покрытия внутренней части рабочей камеры;
  • диаметр вращающегося поддона;
  • какие имеются и в каком количестве автоматические программы;
  • есть ли защитная блокировка;
  • предусмотрена ли программа отсроченного старта;
  • есть ли возможность выключить звуковой сигнал.

Дорогая и дешевая микроволновки — в чём разница и как выбрать?

Рассмотрим подробнее основные параметры этих устройств.

Объем камеры

Объем камеры прибора зависит от ее габаритов и назначения. Вместительность у СВЧ печей — 17–42 л. Микроволновку подбирайте в зависимости от таких критериев: для чего она намерена служить, сколько людей будут обслуживаться данным устройством.

Достоинства — мало занимают пространства, экономят электроэнергию, легкие. Их удобно брать с собой на дачу или в путешествие.

Если в семье имеются дети, покупайте СВЧ печи объемом свыше 23 л. Для большой семьи подойдут модели 30 л и еще просторнее.

Объемные печи снабжены большим числом функциональных возможностей. Такой прибор легко поместит гуся или утку, большую посуду, в нем добавлены решетки под мелкие блюда.

Использование подобных моделей обеспечит простор кулинарным фантазиям. Единственное, с чем стоит считаться — это большие габариты, поэтому стоит заранее продумать расположение ее в квартире и удобство доступа к СВЧ.

Покрытие внутри камеры

Нередко покупатели, особенно выполняющие контрольную закупку, оценивают приобретение по внешним параметрам.

Не поленитесь открыть дверцу изделия и заглянуть внутрь, чтобы разобраться, какое покрытие на стенках устройства:

  • Эмаль — простое покрытие. Такие поверхности прекрасно моются, любые загрязнения с них снимаются без всяческих усилий. Недостаток — небольшая долговечность, хотя слишком расстраиваться из-за этого не стоит. Для эмали нежелательны только удары и длительное воздействие высоких температур. Поэтому, если выбираете устройство без гриля либо конвекции, умеете бережно помещать внутрь камеры тарелку — покрытие прослужит долго. Но когда эмаль повредилась, тогда беда.
  • Нержавеющая сталь отменно выдерживает любые температуры, она долговечная и прочная. С такого покрытия ничего не сыпется, хотя стоят такие конструкции дороже. Основной недостаток — сложный уход. На стенках постоянно скапливается жир, поэтому не обойтись без использования специальных чистящих средств. Придется запастись и терпением, поскольку придется работать лишь гелями и мягкими губками — щетки и абразивные средства для нержавейки применять запрещено.
  • Керамика объединила лучшие качества эмали и нержавейки. Ее легко чистить, она не боится скачков температуры, царапин. Такое покрытие долговечное. Но стоимость резко увеличивается у приборов, внутренняя поверхность камеры у которых покрыта керамикой.
READ  Что такое мощность газового котла

Для самых дешевых микроволновых печей применяют имитацию эмали. Здесь вовсе не стоит мечтать о долговечности, поскольку такое покрытие начинает трескаться спустя уже несколько месяцев.

Материал корпуса

Большинство печей изготовлено из металла. Цвет корпуса разнообразный благодаря использованию специальных красок.

Мощность

Именно этот параметр влияет на скорость готовки блюд в печи. Показателя 900 Вт вполне достаточно, чтобы выполнять размораживание мяса, готовить простые блюда, разогревать готовые продукты. Такая мощность характерна для стандартных изделий соло.

Если же вы предполагаете приобрести конструкцию с конвекцией — у нее должен обеспечиваться максимальный уровень мощности (более 1,8 кВт).

Панель управления

Варианты управления приборами СВЧ встречаются трех типов:

  • Механические приспособления, оснащенные поворотными ручками. Это наиболее простой вариант управления, подходящий даже не знакомым с современной электроникой пожилым гражданам.
  • Кнопочные панели. Обычно каждая кнопка регулирует свой отдельный режим либо функцию. На панели редко присутствует больше 12 кнопок. Неудобство таких приборов — при мойке оборудования легко случайно надавить выпуклость.
  • Сенсорная панель. Именно таким вариантом управления оснащены дорогие модели. Он обеспечивает полную функциональность устройства.

Режимы

Согласно функциональным возможностям, все микроволновки делятся на такие категории:

Первый вариант — простая модель, оснащенная режимом СВЧ. Для нее присуща возможность разогревать и размораживать блюда, готовить несложные рецепты, в которых мясо либо овощи по вкусу и внешне станут такими, как при варке.

Благодаря этому в приборах удобно запекать мясопродукты, жарить сосиски. Некоторые агрегаты укомплектованы дополнительно вертелом, чтобы на него насаживать тушку птицы либо кусочки шашлыка.

Подключать функцию гриля разрешено отдельно либо совместно с режимом микроволн. При такой комбинированной работе время готовки ускоряется, блюдо получает румяную корку. Но потребление энергии существенно возрастает. Отдельно гриль включают редко — только чтобы приготовить хот-дог либо поджарить ломтики буханкаа.

Гриль, вмонтированный в микроволновку, бывает кварцевым либо с Tubular Heater. Последний вариант — это изогнутая трубка из металла, внутри которой расположена спираль.

Такое приспособление размещено вверху рабочей камеры, из-за чего его очистка сопряжена с определенными сложностями. Иногда гриль делают подвижным, устанавливают его под наклоном для разогрева продукта сбоку. Своей максимальной температуры нагревательный элемент достигает за 3 минуты.

Для таких приспособлений характерен потолок, в котором множество отверстий. Конструкция не требует сложного ухода, ведь ничто не препятствует протирке плоскостей. Кварцевый гриль достигает максимального нагрева за минуту.

Производители иногда выпускают печи, оснащенные двойным грилем. В таких конструкциях кварцевый нагреватель расположен вверху, а Tubular Heater — параллельно задней поверхности камеры. Когда устройство включают, нагреватель опускается вниз, занимая горизонтальное положение.

При работе такого гриля требуется размещать продукты на решетке. Благодаря распространению тепло с разных сторон время приготовления существенно сокращается, достигается равномерный нагрев.

Для обеспечения конвекции внутри камеры в заднюю ее стенку встраивают одновременно нагреватель с вентилятором. Благодаря такому сочетанию СВЧ работает в режиме духовки. Практически все микроволновые печи с такой функцией одновременно снабжены еще и грилем.

На что влияет мощность микроволновой печи?

Сам показатель мощности напрямую зависит от того, насколько «наворочен» рассматриваемый прибор: чем больше в нем рабочих режимов и дополнительных функций, тем больше будет это значение. Кроме того, для микроволновок с объемом рабочей камеры от 25 литров и более этот показатель в разы выше, чем для печей меньшего размера.

  • Мощность определяет, насколько быстро микроволновка будет выполнять свои функции. Приведем простой пример: есть две микроволновые печи, которые используются для подогрева супа. В первой тарелка разогревается за 2 минуты, во второй – за 3. Соответственно, показатель мощности первой микроволновки выше.
  • Второй момент – мощность определяет и размер порций, которые микроволны смогут «обработать» зараз. К примеру, маломощная печь будет тратить намного больше времени на разморозку куриной туши, чем та, у которой это значение выше. Таким образом, если вы планируете покупку микроволновки для использования в большой семье, то обратите внимание на приборы помощнее.