Особенности вендингового бизнеса

Достоинства работы с торговыми аппаратами по продаже кофе и снеков на лицо:

  • резвый и легкий старт;
  • маленькой исходный капитал;
  • широкий ассортимент оборудования;
  • обилие ингредиентов;
  • большой выбор мест для установки с малой конкурентнстью;
  • нет необходимости в наемном персонале;
  • низкая арендная плата.

Автомат совмещает внутри себя прилавок, торговца и кассовый аппарат. Он никогда не утомляется, способен работать круглые день без перерывов и выходных и приносить обладателю прибыль 365 дней в году. При всем этом отсутствует риск быть обманутым, как со стороны клиента, так и со стороны собственника.

Наибольший выбор снековых аппаратов представлен здесь

Говоря о выгоде, нельзя не упомянуть о недочетах, либо тех моментах, которые могут вызывать сомнения.

К примеру, в данном бизнесе фуррор в значимой мере находится в зависимости от успешно избранного места. Этот факт в высочайшей степени определяет рентабельность каждого отдельного аппарата. В то же время отлично подобранное место будет приносить размеренный гарантированной доход.

Если конкурентность не стращает, стоит смело браться за дело. Главное держать в голове, что тут принципиально качество продукции. Даже самый современный и многофункциональный аппарат не подымет бизнес, если ингредиенты будут низкого свойства.

Никто не будет брать невкусный кофе либо несвежие снеки. Потому закупать продукцию следует свежайшую, благоуханную, доброкачественную.

На нашем веб-сайте в категории Ингредиенты всегда можно отыскать доброкачественную продукцию по прибыльным ценам.

Обслуживание кофейных автоматов

Для начинающего бизнесмена стоит пошевелить мозгами о том, чтоб заниматься этим делом самому. На старте вашего бизнеса, вы навряд ли будете иметь так много точек с автоматами, чтоб не управляться без дополнительного сотрудника. И схожая возможность придётся как раз кстати, поэтому как главная задачка – скорый выход на чистую прибыль.

Потому, перед покупкой автомата следует точно выяснить всю нужную информацию у производителя. Вы должны быть убеждены, что после покупки можете впору получать информационную поддержку, будете иметь гарантии свойства и деяния аппарата, получите аннотации по обслуживанию. Некие компании дополнительно организуют курс обучения по обслуживанию, что существенно упрощает жизнь бизнесмена. Но, обыкновенно, услуга не бесплатна, либо её цена уже заходит в стоимость вендингового аппарата.

В 1-ое время сервис вашего нового аппарата лучше проводить сервис каждый денек. Так вы можете получить практический опыт, чтоб позже делать всё резвее: заниматься добавкой подходящих компонент, устранять маленькие проблемы, протирать и смотреть за исправностью. Также рассматривать посещаемость.

В предстоящем, можно перейти на сервис по графику 2-3 раза в неделю. Если ваш бизнес станет удачным, и вы можете поставить более 10 аппаратов в различных местах, то будет нужно нанимать дополнительного человека на сервис. Но к тому времени вы сами будете отлично знать всё нужное и можете его научить, не растрачивая средства на обучение от конторы. Каждое сервис аппарата предполагает снятие выручки. Необходимо быть готовым, что вес монет – очень большой.

сколько, приносить, кофейный, автомат

Регистрация в налоговой инспекции и оформление сопутствующей документации

Подготовка малого пакета бумаг и получение св-ва ИП не займет много времени. При выборе режима ЕНВД следует ознакомиться с особенностями ведения учетной книжки либо доверить ее наполнение аудиторам. Уплата налогов по типу УСН не предугадывает этого.

Бизнес на кофейных вендорах классифицируется как мелкорозничная торговля. Потому для его узаконивания придется согласовать стандартные вопросы не только лишь с СЭС и гос пожарной службой, да и наведаться для получения разрешительных документов в органы местного самоуправления.

Выдача сертификатов на наполнители для диспенсеров возлагается на поставщиков. Получение дополнительных лицензий не предвидено законом.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе

Вендинговая торговля кофе. один из самых фаворитных видов вендингового бизнеса. В этом бизнес-плане мы привели рассчеты прибыльности на примере 2-ух кофейных автоматов со стандартным ассортиментом.

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

В данном проекте рассмотрена организация вендингового бизнеса в г. Батайске. Цель проекта – ублажение спроса местного населения на жаркие напитки и получение прибыли. Для реализации проекта арендуются две торговые точки с высочайшим пешеходным трафиком и наличием возможной аудитории (торговый центр и вокзал), где инсталлируются торговые автоматы.

Главные достоинства бизнеса на вендинговой торговле кофе:

отсутствие потребности в персонале, возможность обслуживания бизнеса конкретно личным бизнесменом;

малая стоимость в сопоставлении с другими поставщиками подобных услуг, которая обеспечивается за счет низких издержек;

возможность круглосуточного графика работы.

Объем начальных инвестиций составляет 444000. Вкладывательные издержки ориентированы на приобретение оборудования, ингредиенты, маркетинговую кампанию, регистрацию бизнеса и формирование обратных средств, за счет которых будут покрываться убытки исходных периодов. Основная часть требуемых инвестиций приходится на оборудование и составляет 90%. Для реализации проекта будут применены собственные средства.

Денежные расчеты обхватывают пятилетний период функционирования проекта. Прогнозы по выручке и незапятанной прибыли изготовлены исходя из плана продаж в объеме 2500 единиц и среднем чеке 45. В согласовании с расчетами, исходные инвестиции окупятся на 14 месяц работы. Рентабельность продаж в 1-ый год работы составит 28%. Интегральные характеристики эффективности приведены в таблице 1.

Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.

Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %

ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ

В последние годы в Рф интенсивно развивается новый вид торговли – вендинг. Это бизнес, основанный на использовании специализированных автоматов розничной торговли продуктами группы FMCG. К данной категории относятся потребительские продукты с резвым сроком оборачиваемости: жаркие и прохладные напитки на розлив, продукты питания и т.д.

На сегодня российский рынок вендинга оценивается в 3-4 миллиардов. рублей и раз в год вырастает в среднем на 20%. По данным Государственной ассоциации автоматической торговли, в Рф работает около 60 тыщ вендинговых аппаратов, из которых 15 тыщ размещены. Но статистика продаж автоматов в 2016 году свидетельствует о развитии вендинговой торговли не только лишь в столице, да и в регионах. Более 75% русского вендинга сосредоточено в городах-миллионниках, а региональные рынки как и раньше остаются практически свободными.

Толика вендинга в русской торговле составляет 1%, тогда как в Европе средний показатель равен 5%. Плотность покрытия торговыми автоматами в Рф составляет 625 человек в расчете на один автомат, что в сопоставлении с другими странами гласит о большенном потенциале вендинговой торговли. К примеру, в Стране восходящего солнца один автомат приходится на 23 человека, в США – на 35, а в странах Западной Европы – на 110 человек. Из этого следует, что в наиблежайшие годы можно ждать пятикратное повышение вендингового рынка в Рф. По оценкам профессионалов, российский рынок вендинга заполнен лишь на 10%.

Собственный тренинговый центр за 69 000 Можно вести бизнес онлайн!

В цена входят набор материалов для очного проведения всех программ 2 денька живого обучения онлайн. Пожизненное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Пуск за 2 денька.

Невзирая на положительные прогнозы для вендинга, в реальный момент эта ветвь переживает кризисный период. В 2015 году рынок вендинга сократился на 23,5% в валютном выражении, а в 2016 рост рынка существенно замедлился. Данные тенденции связаны с переменами в Федеральном законе о применении ККТ 4 от 22 мая 2003 года, которые обязали вендеров снабдить все аппараты новейшей системой ККТ. Это повлекло за собой повышение расходов и даже уход бизнесменов с рынка. Также пострадали и обладатели б/у автоматов, не предусматривающих внедрение ККТ. 2-ой предпосылкой негативных тенденций стал рост курса бакса, что определило существенное повышение цены ввезенного оборудования. Но это содействовало импортозамещению на рынке вендинговых аппаратов: российские производители предлагают оборудование, которое при сохранении свойства дешевле забугорных аналогов на 30%. Потому специалисты позитивно оценивают перспективы рынка вендинга в Рф и предсказывают высочайшие темпы роста, невзирая на достаточно сложную рыночную конъюнктуру.

READ  Что входит в комплект посудомоечной машины

Перспективы рынка вендинга оцениваются не только лишь исходя из убеждений его реального и потенциального объема, да и с позиции его структуры. В реальный момент вендинговая торговля в Рф не отличается разнообразием: 60-65% рынка занимают кофейные аппараты, 20-25% аппараты со снэками, а оставшиеся 10% приходится на автоматы для реализации прохладных напитков, жаркого питания и т.д. Таким макаром, большая конкурентность наблюдается в кофейном секторе. Такую популярность кофейных аппаратов обусловливают три параметра: во-1-х, кофе является подходящим продуктом для реализации в автоматах, так как потребляется на ходу; во-2-х, кофе из автомата дешевле напитков, предлагаемых в заведениях общепита; в-3-х, кофейные автоматы благодаря собственной компактности могут поместиться там, где не сумеет кафе. Главные плюсы кофейных аппаратов, которые оказывают влияние на потребительский выбор – быстрота, доступность, малая стоимость.

Для бизнесменов главными преимуществами вендинга как бизнеса являются:

вендинговый бизнес можно кооперировать с другими вариациями бизнеса, потому что на сервис автоматов требуется несколько часов в неделю;

Но при планировании бизнеса следует учесть также его недочеты. Значимой неувязкой при организации вендинговой торговли является выбор подходящего места для установки автомата. Конкретно прибыльное размещение обеспечивает уровень продаж. Чтоб отыскать такое место, бизнесмен обязан кропотливо рассматривать каждую потенциальную точку для установки автомата, или быть готовым платить за аренду значительную сумму. Большая часть прибыльных точек в больших городках уже заняты – вокзалы, ТРЦ, аэропорты и т.д. В таком случае необходимо делать ставку не только лишь на размещение автомата, да и на высококачественные свойства продукции: внедрение необыкновенных видов кофе, уникальная рецептура изготовления, обилие ассортимента.

ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ

На первом шаге работы планируется покупка и установка в различных точках 2-ух кофейных автоматов. Ассортимент определяется, исходя из свойства и технических способностей аппарата. Так как конкурентность в секторе кофейного вендинга довольно велика, нужно подобрать аппараты, которые обеспечат конкурентноспособные достоинства. В данном случае предпочтение следует дать той модели, которая предугадывает варку кофе из молотых зернышек, чтоб учитывать тенденции рынка.

Для этого будут приобретены торговые автоматы производителя Jofemar, модель Coffeemar G250 Главные свойства аппарата:

шнековый дозатор исключает погрешность при добавлении ингредиента;

интегрированная программка рассчитана на 15 разных напитков;

подсветка лицевой части аппарата осуществляется светодиодами, что сберегает потребление электроэнергии;

функция самоочистки упрощает сервис аппарата;

способности оплаты: купюры, банкноты, банковские карты;

возможность контроля и управления аппаратом через мобильную сеть.

Кофейный автомат | Бизнес обзор

Конкурентноспособные достоинства компании: зерновой кофе, широкий ассортимент, малая стоимость.

В таблице 2 представлен ассортимент продукции, расчет себестоимости и ориентировочная цена напитка.

ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Мотивированную аудиторию вендинговых автоматов с кофе составляют обитатели городка, которым нужно испить кофе за маленькую плату, сократив при всем этом время изготовления напитка: студенты, офисные сотрудники, туристы, прохожие. Зависимо от расположения торговых автоматов различается и мотивированная аудитория:

Университеты – студенты, юные старые люди 18-25 лет;

Вокзалы – мужчины и дамы со средним доходом;

Торговые центры – семьи со средним уровнем дохода;

Кинозалы – юные люди, студенты, старые люди 16-50 лет;

Главный инструмент рекламы вендинговых автоматов – их размещение. Более успешными точками числятся: вокзалы, рынки, учебные заведения, торговые центры, автомойки, стадионы, остановки публичного транспорта. Подбор торговых точек рекомендуется производить по результатам геомаркетингового исследования с учетом пешеходного трафика более 1,5 тыщи человек в час в течение светового денька.

Маркетинг на вендинговом рынке довольно специфичен, как и сама форма торговли, потому каждый маркетинговый инструмент нужно адаптировать. К примеру, применение внешней рекламы для вендинга недешево и неэффективно, а «событийный маркетинг», предусматривающий разные акции, воплотить в данном секторе довольно трудно. В качестве вербования потребителей можно использовать такую акцию: промаркировать несколько стаканчиков для напитков и расположить на автомате информацию о проведении акции. Клиент, которому достанется промаркированный стаканчик, получает гарантированный приз. Для удобства, это может быть пополнение счета на телефон. Чтоб получить собственный приз, клиенту довольно позвонить по контактному номеру, а устроителю акции – восполнить счет на символическую сумму (100). На практике данная акция, которая проводится в течение недели, позволяет повысить реализации кофейного автомата на 20 стаканов денек, либо на 140 стаканов в неделю. Дополнительная выручка в среднем составит 5600 при издержек на рекламу около 500.

Более действенная реклама для вендинговых автоматов – внешняя реклама, нацеленная на то, чтоб зрительно выделить торговую точку. Для этого следует использовать: штендеры, растяжки, вывески, аромамаркетинг. Акцентировать внимание на кофейном автомате и повысить лояльность клиентов можно, обустроив зону рядом с автоматом. Если позволяют условия контракта с арендодателем и место, рядом с кофейным автоматом можно сделать место для отдыха – поставить столик, лавку либо диванчик.

Очередной метод вербования внимания – брендирование собственного автомата. Дополнительный плюс этого инструмента – увеличение узнаваемости кофейного автомата. Брендирование можно провести, заказав в типографии пленку-наклейку либо разрисовав поверхность необычным, броским граффити. Разработка макета и печать виниловой наклейки будет стоить около 1500.

Для рекламы пищевой продукции очень животрепещущ аромамаркетинг – вербование покупателей запахом. Запах впрямую связан с продуктом и может вызывать резвые точные ассоциации. Это в особенности животрепещуще для вендинга, так как расположенный в автомате продукт нельзя ни узреть, ни испытать. Для кофейного автомата более подходящими запахами являются запах кофе либо шоколада. Не считая того, подтверждено, что эти запахи пробуждают аппетит. Практика указывает, что 80% покупателей неосознанно ориентируются на запах. Благодаря ароматизации воздуха можно прирастить объем продаж на 15%. Ароматизация в особенности животрепещуща в местах импульсивного спроса. Запах ощущается в радиусе 1-5 метров и может привлечь людей, которые не обратят внимания на сам торговый автомат. Для ароматизации кофейного автомата на наружной стороне устанавливается аромаприбор – лучше располагать его около купюроприемника. При всем этом достигается более равномерное рассредотачивание запаха, а сами продукты не соприкасаются с устройством. Разработка ароматизации на базе гелевых картриджей обойдется приблизительно в 1500 за месяц при цены оборудования 3000.

Рекламная стратегия данного проекта содержит в себе: проведение акции с маркированными стаканами, брендирование торгового автомата с помощью виниловой наклейки и ароматизация уличного места. Таким макаром, расходы на стартовую рекламу составят 7000.

Плановый объем продаж составляет 1250 стаканчиков за месяц с каждого торгового автомата. Плановая выручка составляет 112500 за месяц. Дополнительный доход планируется получать за размещение рекламы на боковых сторонах и фронтальной панели автомата. /месяц, на фронтальной панели – 750/месяц. В течение года планируется заключить годичные договоры на рекламу. Таким макаром, сумма дополнительного дохода составит 9500 за месяц.

ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

Для реализации проекта планируется арендовать две торговые точки площадью 1м2 любая. Один из автоматов планируется установить в здании вокзала, а 2-ой в помещении торгового центра так как обе точки характеризуются высочайшим пешеходным трафиком.

В договоре аренды рекомендуется прописать все условия сотрудничества: размер арендной платы, гарантии, обязанности сторон, степень ответственности арендодателя, оплата иных расходов. Стоит также разглядеть вариант включения расходов за электроэнергию в арендную плату. Расходы на электроэнергию, потребляемую зерновыми кофейные аппараты, составляют в среднем 1000 за месяц. В данном проекте расходы на электроэнергию не включены в арендную плату и учитываются раздельно в размере 2000 за месяц.

Определившись с местом, нужно установить кофейные автоматы. Процесс установки занимает малость времени и осуществляется компанией, которая реализует данное оборудование. Наличие розетки является единственным техническим условием для установки кофейного аппарата.

Сервис автомата часто сводится к смене ингредиентов и посуды, также выемке средств (в случае полного наполнения автомат просто закончит принимать средства). Инспектировать автомат рекомендуется раз в 2-3 денька, чтоб удостовериться в сохранности и исправности оборудования, наличии ингредиентов. При работе 2-5 автоматов с текущим обслуживанием обладатель бизнеса полностью может совладать без помощи других. При расширении сети торговых автоматов следует нанять сотрудника, который будет заниматься обслуживанием техники.

Принципиальным шагом организации вендинговой торговли является закупка ингредиентов, разовой посуды и бутилированной воды. На сегодня на рынке представлено обилие поставщиков продукции для кофейных аппаратов. Сделать выбор в пользу того либо другого производителя следует при самостоятельной дегустации продукта. Главный аспект – наибольшая натуральность продукта. Вода, применяемая в кофейных аппаратах, должна быть бутилированной и одной компании, так как автомат может дать сбой при изменении уровня жесткости воды. Вся продукция непременно обязана иметь надлежащие сертификаты свойства. Каждомесячные расходы на ингредиенты составят 33000 исходя из планируемого объема продаж 1250 стаканчиков за месяц с каждого автомата.

READ  Сколько молотого кофе засыпать в кофемашину

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Исходным шагом вендинговой торговли является регистрация бизнеса в муниципальных органах. Для реализации проекта регится ИП с облегченной системой налогообложения ЕНВД (налог рассчитывается исходя из количества торговых автоматов и коэффициента k2 по г. Батайску). Выбор системы налогообложения находится в зависимости от расположения торговых автоматов: фиксированная ставка лучше, если автоматы расположены в местах высочайшего спроса (ТРЦ, вокзалы). Если же торговая точка имеет ярко выраженную сезонность спроса либо средний уровень пешеходного трафика, то вернее избрать метод налогообложения, зависящий от прибыли. Вид деятельности согласно ОКВЭД-2: 47.99.2 Деятельность по осуществлению торговли через автоматы.

График работы кофейных автоматов: вокзал – круглые сутки; ТРЦ – с 10:00 до 22:00. Данный проект не предугадывает штат служащих, потому что работа кофейных автоматов будет обеспечиваться конкретно личным бизнесменом, который также будет вести бухгалтерский учет. Если проекту требуются услуги бухгалтера, то рекомендуется пользоваться аутсорсингом.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Денежный план учитывает все доходы и расходы проекта. Для пуска проекта нужно высчитать объем начальных инвестиций. Для этого необходимо обусловиться с затратами на приобретение оборудования, ингредиенты, маркетинговую кампанию, регистрацию бизнеса и формирование обратных средств, за счет которых будут покрываться убытки исходных периодов. Основная часть требуемых инвестиций приходится на оборудование и составляет 90%.

Доходность: сколько можно заработать на терминалах

По статистике исследовательской компании IHS Technology, на один автомат в Китае приходится наименее 20 человек, в Стране восходящего солнца – 23 человека, в США эта цифра составляет 35 человек – так они всераспространены.

В нашей стране на автомат приходится 625 человек – ниша еще фактически не занята бизнесменами, тогда как автоматы пользуются размеренным спросом.

По всему миру установлено около 20 миллионов разных торговых машин, но в Рф вендинговый бизнес более всераспространен.

Сколько можно заработать на ведении бизнеса находится в зависимости от исходного капитала, количества автоматов и многих других обстоятельств (время года, регион, место размещения). (зависит от изготовителя автомата, настроек и объемов загрузки). На закупку ингредиентов уходит примерно четвертая часть выручки, остальное необходимо распределить на зарплату, аренду места и налоги.

Доходность терминала, при условии продажи 100 чашек кофе ежедневно, составит 1500 в месяц.

Еще раз стоит упомянуть, что каждый конкретный проект может варьировать обозначенные суммы. Средний срок окупаемости торгового аппарата – от 10 до 16 месяцев. Соответственно, чем больше у вас автоматов, тем выше прибыль. Рентабельность бизнеса (показатель экономической эффективности, то есть, насколько целесообразно заниматься установкой автоматов) – 29%. Это довольно неплохая цифра.

  • Помните: сфера вендингового бизнеса постепенно заполняется. Через несколько лет будет намного сложнее начать работу. Если вы заинтересовались бизнесом, возможно, стоит прямо сейчас задуматься о его реализации.

Торговые автоматы как бизнес

Прежде чем приобретать бизнес на вендинговых автоматах, необходимо выбрать, чем именно вы будете заниматься. Существует несколько разновидностей автоматизированных машин:

  • Кофейные автоматы. Продажа кофе-машин растет с каждым днем. Можно купить как новейшие разработки, так и старые аппараты – и какой тип выбрать, решать исключительно вам. Проблемы, с которыми вы можете столкнуться – из-за высокой конкуренции – сложно найти место размещения, также за машинами необходимо постоянно ухаживать.
  • Газировка и другие напитки. Пользуются огромным спросом, особенно летом, в южных городах нашей страны.
  • Снеки. Самый прибыльный вариант. На данный момент предлагается огромный выбор моделей по продаже продукции разнообразных производителей.
  • Горячая еда. Относительно новая, но не менее прибыльная разновидность.
  • Автоматы по продаже непищевых товаров. Сюда входят, к примеру, жидкости для мытья стекол, линзы, пресса, техника и другие несъедобные вещи.
  • Услуги. Терминалы оплаты, автоматические копировальные машины, фотобудки.

Успех зависит от его способа ведения бизнеса. Иногда бывает недостаточно купить вендинговый бизнес и просто ждать прибыли, необходимо следить за автоматами и обслуживать их. К примеру, посетителей привлекает опрятный внешний вид – необходимо периодически проверять, чтобы рядом не было мусора и грязи.

Обычно автоматы располагаются на промышленных предприятиях, в офисах, учебных заведениях, интернет-кафе, отелях, ресторанах, больницах и других общественных местах. Если вы занимаетесь размещением автоматов со снеками и напитками, лучше ставить их парами, в месте где поток людей движется не очень быстро.

Обязательно разнообразьте свой ассортимент.

На качестве тоже лучше не экономить – если кофе вкусный, люди будут приходить за ним регулярно. Проверяйте сроки годности, для удобства разместите на автомате инструкцию по использованию. Придумайте свою собственную «фишку» – то, что отличит вас от других владельцев. Это может быть дизайн, акции или призы – пространство для фантазии практически безгранично.

С чего начать вендинговый бизнес

Начало вендингового бизнеса можно организовывать поэтапно. Во-первых, выберите область, в которой вы будете вести деятельность: что вы будете продавать? Определитесь с местом, исследуя ваших будущих покупателей: подумайте, кто будет приобретать вашу продукцию. Если товары рассчитаны на прохожих, целесообразно разместить автоматы в торговых центрах или на остановках. Если бизнес рассчитан на постоянных клиентов, подумайте о размещении машин в офисах, университетах или больницах.

Количество машин для старта зависит от начального капитала. Чем больше у вас денег на развитие бизнеса, тем больше автоматов можно поставить, а значит, тем выше будет прибыль. Единственное – не приобретайте сразу много машин, делайте это постепенно, изучая рынок и наблюдая, как ведет себя покупатель. После выбора конкретной ниши можно приступать к непосредственной организации бизнеса:

  • Создайте общество с ограниченной ответственностью (ООО) или зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Выбор типа зависит от масштабности вашей сети. Если у вас немного автоматов, лучше открыть ИП (управлять ИП гораздо легче), если целая сеть – ООО. Выберите систему налогообложения (самая распространенная – упрощенная).
  • Купите необходимое оборудование. При этом не обязательно тратить личные деньги, можно приобрести их в кредит или лизинг (долгосрочная аренда с возможностью выкупа аппаратов по остаточной стоимости). Можно приобрести б/у оборудование, но лучше, конечно, брать новое.
  • Установите в месяц).

Бизнес-план

Не стоит думать, что достаточно просто купить автомат, поставить его в ближайшей аптеке или магазине и ждать прибыли. Эти мысли навеяны теми, кто продает эти автоматы, а также расходники для них.

Один из первых этапов работы по созданию вендинга – тщательная разработка бизнес-плана. Это документ, в который входят все нюансы и аспекты вашей деятельности, рассматриваются возможные риски и проблемы, а также описываются варианты решения этих проблем. Создать бизнес план по вендинговым аппаратам помогут приведенные ниже советы. Помните: ни в коем случае нельзя пропускать эту работу: от плана зависит успех всего дела.

  • Первым делом оцените за автомат).
  • Создайте еще одну таблицу, посвященную ежемесячным расходам. Это заправка автоматов, зарплата обслуживающему персоналу, расходы на аренду, бензин, установка банкнотоприемника, налоги. Пропишите название каждого вида расходов, их количество, подсчитайте, сколько вы потратите в месяц и год. Точно также пропишите доходы (предполагаемые, а уже потом, после месяца работы – реальные). Имея данные по расходам и доходам, можно легко подсчитать прибыль.
  • Следующая задача при составлении вендингового бизнес-плана – сравнение показателей. Так вы узнаете, за какое время бизнес себя окупит. К примеру, у вас есть два аппарата – снековый и кофейный, По всем категориям расходов в месяц вы потратите около 30 тысяч. В год оба автомата принесут вам 310 тысяч чистой прибыли. Итого, вы сможете окупить ваш бизнес примерно за два года.

Если вы не хотите заниматься разработкой бизнес-плана, покупкой автоматов и их размещением, вы можете приобрести готовый вендинговый бизнес. Его. так и гораздо меньше или больше.

Идея бизнеса: как открыть бизнес на кофейных автоматах

Бизнес на кофейных автоматах может стать началом большого успеха, несмотря на высокую конкуренцию. Правильный подход к выбору места, качественные ингредиенты и оборудование, безупречный сервис. основные составляющие выхода на прибыльность.

READ  Как рассчитать насос для теплого пола

Расходные товары

Для заготовки сырья необходимо предварительно составить меню с наиболее употребляемыми видами напитков.

Ингредиенты и особенно кофе для кофейных аппаратов должны быть качественными и иметь сертификаты с указанием срока годности и состава.

Для кофейного аппарата необходимо регулярно закупать: зерновой или растворимый кофе, сахарный песок, сливки 10-20 %-ной жирности, шоколад и какао.

Воду необходимо использовать всегда одну и ту же, заказывая у постоянного поставщика. Также необходимо пополнять аппарат стаканчиками объемом 165 мл и пластиковыми ложечками.

Особенности вендингового кофейного бизнеса

К наиболее важным особенностям можно отнести:

  • Возможность легкого и быстрого старта.
  • Возможность обойтись небольшими вложениями.
  • Очень большой выбор оборудования и ингредиентов.
  • Даже в крупных городах можно найти места без конкуренции (хотя отметим, что среди всех направлений вендинга именно у кофе самая большая конкуренция).
  • Не нужно искать высококвалифицированный и опытный персонал.
  • Низкая плата за аренду места. Кофейные аппараты занимают небольшую площадь.

Это те особенности, которые можно отнести к положительным моментам. Но есть и отрицательные (или в лучшем случае нейтральные):

  • Очень сильная зависимость от удачного места, именно это определяет рентабельность каждого кофейного автомата в отдельности.
  • В крупных городах есть большие компании, которые ведут бизнес агрессивно, вытесняя мелких конкурентов. Они захватывают все более-менее перспективные для продаж площади.
  • Возможная порча оборудования. Иногда даже умышленная, со стороны конкурентов. Бывает и такое, хоть и редко.

Также в самом начале статьи сразу расскажем самое важное. О выборе места и других нюансах мы еще поговорим ниже, но все это не будет иметь значения в том случае, если вы предлагаете продукт плохого качества. А это зависит не только от самого автомата, но и от ингредиентов, которые вы покупаете.

Все дело в том, что зачастую большинство продаж – повторные. И если человеку очень не понравился ваш кофе, вторую покупку он никогда не сделает. Да, есть категория мест, где клиенты могут быть каждый день новые, но количество таких мест сильно ограничено. А кофейные аппараты зачастую стоят там, где есть постоянные посетители (например, офисные помещения). Именно поэтому для успешного бизнеса на автоматах с кофе продукт должен быть очень хорошего качества. Может быть не как в кафе (где и стоимость выше в несколько раз), но точно лучше, чем обычный растворимый кофе из банки.

Место под кофейный автомат: выбираем правильно

Список мест, где кофейные аппараты смогут приносить хорошую прибыль, большой. Важно то, что лучшими местами являются не те, где очень высокая проходимость, а те, где люди задерживаются на какое-то время, пусть и непродолжительное:

  • транспортные узлы (вокзалы, аэропорты);
  • больницы;
  • АЗС и автомойки;
  • учебные заведения;
  • торговые и развлекательные центры (сюда можно отнести и кинотеатры);
  • деловые и офисные здания;
  • столовые промышленных предприятий;
  • госучреждения.

Это традиционные места, но всегда возможно найти и другие варианты. Главное – скопление людей. Иногда можно находить совсем неочевидные места, которые оказываются очень прибыльными. Например, вы поставили кофейный автомат рядом с небольшим офисным зданием, где работает всего пятьдесят человек. Но у вас такой вкусный кофе, что практически все эти люди пьют его каждый день. А доход с одного стакана – от 20, вот и считайте сами.

Если вы решили начать бизнес с кофе-аппаратами, то будьте готовы к экспериментам. Можно обойтись и без них, но так вы рискуете не найти самые выгодные места. Всегда можно попробовать поставить автомат на небольшой срок и посмотреть на уровень продаж.

К месту под кофейный аппарат есть следующие требования:

  • возможность подключения к электросети;
  • свободный доступ;
  • крайне желательна его установка в безопасном месте (защищает от вандалов).

Требуемая площадь – около одного квадратного метра. Большинство собственников помещений не против дополнительного дохода и с легкостью соглашаются на установку автоматов, но бывают и исключения. Могут заламывать очень высокие цены или отказываться сдавать место в аренду по иным соображениям. К этому тоже стоит быть готовым.

Места под кофейные аппараты, а также переговоры с собственниками помещений желательно проводить до покупки автоматов. Иначе это будет примерно как начинать строить дом без земельного участка.

Как протестировать место с минимальными затратами и максимальной точностью?

Всегда лучше проверить точку, а уже потом заключать длительный договор аренды. Сделать это просто, но лишь в том случае, если собственник помещения пошел вам навстречу. Договоритесь с ним о пробном периоде, который можно оплатить даже в двойном размере (в случае неудачи). Это будет гораздо дешевле, чем заключить договор аренды на несколько месяцев, а место в итоге окажется плохим.

Посчитать и протестировать место очень просто. У любого автомата есть возможность сбора статистики. Минимальный срок для тестирования – неделя. Иногда в отдельные дни продажи могут быть очень высокими, а в другие дни наоборот, низкими. Поэтому семь дней – минимальный разумный срок, который позволит провести объективное тестирование. Ставить автомат больше чем на 14 дней смысла не имеет. Если продаж нет, то их уже и не будет.

После теста необходимо проанализировать статистику продаж и сопоставить ее со спецификой места. Проще объяснить на конкретных примерах, для этого мы составим таблицу.

День недели Офисное здание (количество продаж) Автомойка
Понедельник 15 24
Вторник 36 26
Среда 47 29
Четверг 17 28
Пятница 14 36
Суббота 3 18
Воскресенье 2 23

А теперь расшифруем полученные данные. Падение продаж в выходные в офисном здании совершенно логично, но нас должно насторожить другое: резкое падение продаж в четверг и пятницу. Что это может означать? Скорее всего, люди попробовали кофе, но оно им не понравилось, поэтому мы и можем наблюдать падение уровня продаж. Также возможно и то, что цена оказалась слишком высокой. В этом случае желательно провести опрос и выявить настоящую причину.

По автомойке все более ровно, за исключением совершенно логичного падения продаж в субботу. Здесь вопросов быть не может: место подходящее и удачное. Но и тут можно поговорить с персоналом и узнать, какие отзывы оставляли клиенты.

Как выбрать место для кофейного аппарата

Выбор подходящего места для вендинговой торговли – один из самых важных и сложных этапов открытия. Именно от удачного расположения зависит объем продаж. Чтобы найти такое место, предприниматель должен тщательно проанализировать все потенциальные точки для установки автомата. Имейте в виду, что большинство «рыбных мест» в крупных городах будут заняты – ТРЦ, вокзалы и т.д. Выгода такого расположения очевидна, но анализ различных мест поможет найти не менее удачные варианты. Если же вам не удастся занять «рыбное» место, то сделайте ставку на качество продукции: предложите необычные сорта кофе, оригинальную рецептуру, разнообразие ассортимента.

При подборе площадки для автомата учитывайте следующие требования:

близость к общественным местам с высоким пешеходным трафиком: торговые и офисные центры, вокзалы, станции техобслуживания, ВУЗы и т.д.;

Средняя Некоторые торговые центры могут назначить более высокую плату – от 6 тыс. и выше. Кстати, найти место для кофейных автоматов реально и среди государственных учреждений. На сайте Ростендер (rostender.info) публикуются тендеры на размещение кофейных аппаратов.

На первую встречу с хозяином площадки опытные операторы советуют принести изображение кофейного аппарата в этом интерьере, предварительно сфотографировав место. Это наглядно покажет, что аппарат действительно занимает небольшую площадь и органично вписывается в окружение. Другие полезные советы по переговорам с арендодателями по поводу установки торговых аппаратов можно прочитать здесь.

В договоре аренды желательно прописать все условия сотрудничества: размер арендной платы, гарантии, обязанности сторон, степень ответственности, оплату прочих расходов. Обсудите возможность включения расходов за энергопотребление в арендную плату (они составят в среднем 1 тыс. рублей в месяц).