Обзор соковыжималки для цитрусовых REDMOND RJ-913

Наши измерения

Единственный параметр соковыжималки, доступный нам для измерения, это мощность электродвигателя. Наши замеры проявили, что при заявленных 40 Вт (что не так много) настоящая мощность соковыжималки в процессе работы составила менее 31 Вт — и это при срабатывающей защите от блокировки и смене направления вращения!

Малая зафиксированная мощность составила 3,8 Вт. Общий расход электроэнергии оказался малозначительным: на отжим 2-ух кг сока было потрачено 0,001 кВт·ч.

Лимонный тест

Лимоновый сок изредка нужен сам по для себя, но он достаточно нередко употребляется во время изготовления разных блюд. В общем, иметь несколько кубиков лимонового сока в холодильнике никогда не будет излишним.

соковыжималка, redmond, обзор

Мы взяли несколько лимонов (их вес составил 520 граммов) и выжали с внедрением малой насадки. Вышло 204 грамма сока. Эффективность не очень высочайшая, но, судя по относительно маленькому объему отходов, повинны в этом оказались толстокожие лимоны, а не тестируемая соковыжималка.

На первый взгляд

Визуально соковыжималка производит вполне достойное впечатление: сочетание черного пластика и нержавеющей стали выглядит «монументально» и сразу настраивает пользователя на серьезный лад. Давайте взглянем на все элементы соковыжималки повнимательнее.

База, она же моторный блок, у нашей соковыжималки пластиковая. Снизу можно увидеть резиновые ножки и отсек для хранения шнура, про который нужно сказать отдельно. Дело в том, что данный отсек позволяет не просто намотать электрический провод, но также спрятать в корпус вилку, для которой выделено специальное место. На наш взгляд, именно так должен выглядеть отсек для хранения шнура во всех без исключения бытовых приборах.

Сверху на моторный блок последовательно устанавливаются: пластиковый вал-штырь, передающий вращающий момент, кувшин, фильтр, насадка для отжима. Допускается два варианта сборки: с контейнером для сбора сока и вывода его во внешнюю емкость (подставленный стакан), либо без такого контейнера — со сбором сока в кувшин соковыжималки. Также на выбор пользователя предлагается две насадки разного диаметра.

Корпус кувшина сделан из нержавеющей стали и нескольких типов пластика: основание и дно сделаны из черного непрозрачного пластика. Внутренняя часть — из затемненного полупрозрачного пластика. По бокам имеются смотровые окна с градуировкой от 0,6 до 1,2 литра с шагом в 0,2 литра, позволяющей узнать, сколько сока находится в кувшине.

Все остальные элементы соковыжималки — фильтр, насадки, контейнер для подачи сока в стакан, крышка — также пластиковые.

Инструкция

Инструкция представляет собой тоненькую брошюру малого формата. Титульный лист цветной, далее использована черно-белая полиграфия. инструкции освещает все аспекты взаимодействия с прибором.

Ничего неожиданного или нового пользователь с помощью инструкции вряд ли узнает. Интерес представляют разве что иллюстрации, поясняющие порядок сборки соковыжималки. В общем, однократного прочтения будет более чем достаточно.

Апельсиновый тест

В нашей тестовой лаборатории уже встречались соковыжималки для цитрусовых, а следовательно, нам есть с чем сравнить REDMOND RJ-913.

Для теста мы взяли килограмм неочищенных апельсинов (по счастливому стечению обстоятельств нам удалось подобрать вес исходных фруктов с точностью до 10 граммов: исходный вес оказался 1009 г), нарезали их на половинки и отжали без особой спешки на мелкой насадке. Диаметр наших апельсинов составил примерно 7,5 см.

Результат нас в целом порадовал: из 1009 граммов неочищенных апельсинов мы получили 530 граммов сока, то есть эффективность составила чуть больше 50%, что примерно соответствует эффективности ручного пресса или среднестатистической центрифужной соковыжималки.

На отжим мы потратили 3 минуты и 50 секунд.

частиц мякоти в соке оказалось вполне обычным для соковыжималок подобной конструкции. Попало в сок и небольшое количество частиц семечек. В случае, если хочется получить более чистый сок, его можно отфильтровать через любой грубый фильтр (например, сито).

READ  Мультиварка редмонд rmc m140 не открывается

Некоторые половинки апельсинов отжались идеально с первого же раза, а некоторые (в которых оказалось больше твердых частиц) вызывали неоднократное срабатывание системы защиты.

Плюсы

  • Характеристики
  • Комплектация
  • На первый взгляд
  • Инструкция
  • Управление
  • Эксплуатация
  • Уход
  • Наши измерения
  • Практические тесты
  • Обязательный тест : белокочанная капуста
  • Обязательный тест : яблоки сорта «Гренни Смит»
  • Обязательный тест : морковь
  • Обязательный тест : розовый грейпфрут
  • Итоги обязательных тестов по методике iXBT.com
  • Сок из садовых яблок и груш
  • Сок из винограда
  • Выводы

В тестовую лабораторию iXBT.com уже давно (более двух лет) не попадали обычные центробежные соковыжималки. Этот факт несколько удивляет, ведь по простоте эксплуатации, а главное — скорости отжима центробежные соковыжималки значительно превосходят шнековые.

Герой обзора — прибор именно этого типа. Центробежная соковыжималка REDMOND RJ-916 примечательна большим диаметром загрузочного отверстия и возможностью работы на двух скоростях. В ходе тестирования будет вычислен коэффициент производительности по нашей методике, а также оценено удобство эксплуатации и трудоемкость ухода.

Обзор центробежной соковыжималки REDMOND RJ-916

Сок из винограда

Для этого теста мы взяли два сорта винограда — белый кишмиш и темный виноград с грубыми косточками. Во-первых, нас интересовало, как соковыжималка справится с получением сока из мягких ягод с достаточно жесткой шкуркой. Во-вторых, как прибор поведет себя при переработке сырья с косточками. Перед отжимом сока ягоды были вымыты и сняты с грозди.

800 г кишмиша были превращены в сок за полторы минуты. Такое время понадобилось лишь потому, что ягоды было трудно загружать — они выскальзывали из пальцев, поэтому приходилось закидывать понемногу виноградин. Сок получился столь же чистый, как и в предыдущих тестах. Пены много, но она довольно быстро густеет и отстаивается. Выход сока составил 590 г, или почти 74%.

Заглянули под крышку — жмых ожидаемо влажный. Счистили жмых с крышки и продолжили работу.

760 г темного винограда были переработаны за 57 секунд — крупные ягоды этого сорта было куда легче загружать в соковыжималку. Выход сока — 495 г, или 65%. Сок насыщенного вкуса, жидкий, без примесей или оттенка вкуса косточек. Жмых влажный, в нем легко идентифицируются измельченные косточки.

После отжима сока из винограда весом более полутора килограммов сепаратор загрязнен не так, чтобы очень значительно. С очисткой также не возникло особых проблем, хотя времени на мытье сепаратора мы затратили немного больше, чем в предыдущих экспериментах.

По итогам теста можем сделать вывод, что с отжимом сока из сочного сырья с плотной оболочкой и косточками соковыжималка справляется отлично.

Необычный фреш из персиков и томатов черри в соковыжималке REDMOND RJ-M911

Комплектация

Соковыжималка REDMOND RJ-916 транспортируется и хранится в коробке, изготовленной из прочного окрашенного картона. Оформление соответствует общему стилю приборов от REDMOND. На коробке содержится большое количество текстовой и графической информации, изучив которую, можно ознакомиться с внешним видом устройства, его техническими характеристиками, достоинствами и особенностями. Ручкой для переноски упаковка не оснащена, однако вес ее невелик — 3,3 кг, а форма удобна для перемещения.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили: соковыжималку в сборке, носик для выхода сока и комплект документации, включающий в себя инструкцию по эксплуатации, гарантийный талон и рекламные материалы.

Прибор внутри коробки был уложен в две боковые пенопластовые вставки, которые превосходно справляются с задачей его фиксации в неподвижности, что предотвращает корпус от повреждений при манипуляциях с упаковкой.

Характеристики

Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Обязательный тест : розовый грейпфрут

Напоследок в ряду обязательных мы оставили самый простой тест. Килограмм мякоти очищенного грейпфрута наломали на крупные фрагменты по несколько долек.

Сок лился непрерывным потоком. Используемой в предыдущих тестах банки нам не хватило, поэтому пришлось прерваться и подставить под носик стакан. Пены образовалось много, однако она очень быстро оседала. Сок по качеству превосходный — прозрачный и без единого фрагмента мякоти грейпфрута. Никаких замечаний по ходу отжима не возникло — брызги не летели, продукт не прыгал.

READ  Кухонная машина редмонд 4020 обзор

Жмых влажный, но не чрезмерно. Сока в контейнере не появилось даже спустя некоторое время. Консистенция неоднородная — в массе видны прожилки и оболочка долек цитрусового.

Результат: 688 г сока за 50 секунд

Практические тесты

Именно в этом разделе мы опишем результаты экспериментов по вычислению производительности соковыжималки REDMOND RJ-916 и отжима сока из продуктов, не входящих в перечень обязательных тестов.

соковыжималка Redmond RJ-M908 видеообзор

Напомним, методика тестирования соковыжималок, разработанная экспертами iXBT.com, предусматривает проведение ряда обязательных тестов. Мы отжимаем ровно килограмм определенного вида сырья: белокочанной капусты, моркови, яблок сорта «Гренни Смит» и розовых грейпфрутов. Затем, в соответствии с результатами, выводится коэффициент производительности — средний вес сока из килограмма продукта и среднее время обработки указанного веса.

Обязательный тест : яблоки сорта «Гренни Смит»

Яблоки разрезали на две части и удалили сердцевину. Сделали мы это не столько по рекомендациям инструкции, сколько по соображениям вкуса. Сок из неочищенных яблок частенько горчит из-за косточек. Половинки прекрасно входили в загрузочное отверстие. Работали на второй скорости.

Именно в этом эксперименте мы заметили, что из узкой щели в месте соединения крышки и рабочей камеры могут вылетать брызги сока. Также нужно быть аккуратным при закладке продукта — сразу же накрывать его толкателем. В противном случае половинка яблока под действием центробежной силы пыталась выскочить из загрузочного отверстия.

Пены по ходу отжима получается много, зато сок идеально чистый — после отстаивания он совершенно прозрачный, без единого фрагмента мякоти или шкурки.

Жмых сухой, в отличие от предыдущего опыта, неоднородный. В нем встречаются фрагменты кожуры и мякоти яблока.

Результат: 574 г сока за 1 минуту 2 секунды

Итоги обязательных тестов по методике iXBT.com

Итак, по результатам обязательных тестов можно вычислить усредненную скорость и эффективность для центробежной соковыжималки REDMOND RJ-916 по методике iXBT.com. Показатель скорости составил 55 секунд, эффективности — 574 грамма.

Вы можете самостоятельно ознакомиться с результатами всех протестированных нами соковыжималок. Если же вам лениво это делать, то вкратце результат сравнения REDMOND RJ-916 с конкурентами выглядит следующим образом: в своем классе (центробежных соковыжималок) она является довольно быстрой, уступая по скорости работы лишь Panasonic MJ-SJ01, и средней по эффективности. При оценке эффективности просим не забывать про то, что этот показатель зависит от используемого сырья. Именно поэтому при описании тестов мы столь пристально рассматриваем состояние жмыха.

Обязательный тест : розовый грейпфрут

Напоследок в ряду обязательных мы оставили самый простой тест. Килограмм мякоти очищенного грейпфрута наломали на крупные фрагменты по несколько долек.

Сок лился непрерывным потоком. Используемой в предыдущих тестах банки нам не хватило, поэтому пришлось прерваться и подставить под носик стакан. Пены образовалось много, однако она очень быстро оседала. Сок по качеству превосходный — прозрачный и без единого фрагмента мякоти грейпфрута. Никаких замечаний по ходу отжима не возникло — брызги не летели, продукт не прыгал.

Жмых влажный, но не чрезмерно. Сока в контейнере не появилось даже спустя некоторое время. Консистенция неоднородная — в массе видны прожилки и оболочка долек цитрусового.

Результат: 688 г сока за 50 секунд

Комплектация

Соковыжималка REDMOND RJ-916 транспортируется и хранится в коробке, изготовленной из прочного окрашенного картона. Оформление соответствует общему стилю приборов от REDMOND. На коробке содержится большое количество текстовой и графической информации, изучив которую, можно ознакомиться с внешним видом устройства, его техническими характеристиками, достоинствами и особенностями. Ручкой для переноски упаковка не оснащена, однако вес ее невелик — 3,3 кг, а форма удобна для перемещения.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили: соковыжималку в сборке, носик для выхода сока и комплект документации, включающий в себя инструкцию по эксплуатации, гарантийный талон и рекламные материалы.

Прибор внутри коробки был уложен в две боковые пенопластовые вставки, которые превосходно справляются с задачей его фиксации в неподвижности, что предотвращает корпус от повреждений при манипуляциях с упаковкой.

Инструкция

В документе формата А6 представлена информация на трех языках — русском, украинском и казахском. На первых страницах размещены схемы устройства соковыжималки и сборки-разборки. Далее в текстовой части пользователь знакомится с описанием прибора, мерами безопасности при его использовании, рекомендациями по подготовке соковыжималки к работе и ее непосредственной эксплуатации. Разделы, касающиеся ухода, список неисправностей и путей их устранения, а также гарантийные обязательства завершают руководство на русском языке.

READ  Рвется верхняя нитка на швейной машинке

Мы встретили в инструкции лишь одну фразу, которая нас «зацепила». Так, при описании прибора говорится, что соковыжималка REDMOND RJ-916 — современный прибор для отжима сока из цитрусовых. Неужели только для цитрусовых? Или для цитрусовых в том числе? Во всем остальном, документ — совершенно стандартное руководство, которое следует полистать один раз, после чего навсегда забыть, где оно находится.

Сок из садовых яблок и груш

С обязательным тестированием соковыжималка REDMOND RJ-916 справилась отлично. Теперь посмотрим, как прибор поведет себя при переработке большого количества сырья. Для этого эксперимента нам как нельзя кстати оказался дачный урожай плодов. Взяли чуть больше трех килограммов яблок и ровно два килограмма жестких груш.

Вымыли фрукты, очистили их от сердцевины, а у некоторых яблок удалили червивые или мятые участки, так что вес сырья к моменту переработки уменьшился. Взвешивать не стали, потому что в этом эксперименте главное не эффективность отжима, а способности соковыжималки, а частности ее уместность для переработки большого урожая.

Тем не менее, цифры нам, конечно же, интересны. Итак, фрукты начальным весом в 5 кг 150 г были переработаны примерно за 13 минут. Соковыжималка при этом работала 4 минуты 54 секунды на первой скорости. Максимальная мощность была зафиксирована на 373 Вт, энергопотребление составило 0,017 кВт·ч. По ходу отжима сделали одну остановку после переработки примерно половины сырья, т. е. после чуть менее 2,5 кг. Подавали яблоки и груши вперемешку. Выход сока составил 2,52 кг. Стоит отметить, что после отстоя и снятия пены вес сока несколько уменьшился.

Очистку после переработки двух килограммов сырья производить нужно обязательно — засоряется фильтр и замедляется выход сока. Более того, вместе с пеной в сок может попасть небольшое количество мякоти и мелких кусочков яблок. В предыдущих тестах, при переработке килограмма продукта такого явления не было замечено, именно в соке этого теста сок был неидеально чистый. Возможно, это произошло потому, что мы сняли не всю отстоявшуюся пену. В любом случае, к работе самой соковыжималки никаких претензий нет — для переработки 5 кг сырья нам пришлось лишь один раз останавливать прибор и очищать сепаратор и рабочую камеру. Объема контейнера для жмыха хватило на весь эксперимент.

Наши измерения

Мощность центробежной соковыжималки REDMOND RJ-916 зависит от жесткости перерабатываемого сырья и скорости работы. В среднем мощность прибора колебалась между 350 и 480 Вт. Минимум мощности был зафиксирован при переработке грейпфрутов — 360 Вт. Максимум соковыжималка продемонстрировала при отжиме сока из яблок: 515 Вт.

Уровень шума можно оценить как средний для центробежных соковыжималок. Работает прибор не тихо, но за закрытой дверью его уже не слишком слышно. Гул чаще ровный, при подаче больших кусочков жестких продуктов шум возрастает, затем снижается.

Обязательный тест : белокочанная капуста

Ровно один килограмм капусты вместе с кочерыжкой нарезали на крупные, как видно на фотографии, куски. Включили вторую скорость работы, сепаратор начал очень быстро вращаться, а мы быстро закидывать внутрь капусту.

Куски легко помещались в загрузочное отверстие — о, как же нам нравятся приборы с таким диаметром! Сок был готов молниеносно — соковыжималке потребовалось всего 42 секунды.

Сок после непродолжительного отстаивания совершенно прозрачный, чистый. Мякоти в жидкости нет совсем. На поверхности собирается большое количество пены. Через некоторое время пена оседает и густеет, так что ее можно снять.

Жмых сухой. Не идеально, но достаточно отжатый. Представляет собой мелко измельченную капусту, редко встречаются небольшие кусочки листа. Из жмыха капусты и моркови в дальнейшем приготовили овощные котлетки.

Результат: 595 г сока за 42 секунды